Wenn Sie ein Fan von knackigen und würzigen Gurken sind, werden Sie die Idee lieben, sie perfekt an der Luft zu frittieren. In diesem Artikel führen wir Sie durch den Prozess der Zubereitung knuspriger und aromatischer frittierter Gurken in Ihrer Heißluftfritteuse.
Machen Sie sich bereit für einen schnellen, einfachen und unwiderstehlich leckeren hausgemachten Snack!
So bereiten Sie frittierte Gurken in der Heißluftfritteuse zu
Eingelegtes in der Heißluftfritteuse zu frittieren ist ganz einfach. Befolgen Sie diese einfachen Schritte:
- Ingredients:
- 1 Tasse Dillgurkenscheiben, abgetropft und trocken getupft
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 1/2 Tasse Panko-Semmelbrösel
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 große Eier
- Kochspray
- Instructions:
- Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vor.
- In einer flachen Schüssel Mehl, Panko-Semmelbrösel, geriebenen Parmesankäse, Paprika, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer vermischen.
- In einer anderen flachen Schüssel die Eier schlagen.
- Tauchen Sie jede Gurkenscheibe in die geschlagenen Eier und lassen Sie den Überschuss abtropfen.
- Bedecken Sie die Gurkenscheibe mit der Semmelbröselmischung und drücken Sie sie leicht an, damit sie festklebt.
- Legen Sie die beschichteten Gurkenscheiben auf einen Teller oder ein Tablett.
- Bestreichen Sie den Korb der Heißluftfritteuse leicht mit Kochspray.
- Ordnen Sie die beschichteten Gurkenscheiben in einer einzigen Schicht im Heißluftfritteusenkorb an und achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren.
- 5–7 Minuten kochen lassen, dabei die Gurken nach der Hälfte der Zeit wenden, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nehmen Sie sie aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie sie mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce servieren.
Nachdem Sie nun wissen, wie man Eingelegtes aus der Heißluftfritteuse zubereitet, schauen wir uns einige köstliche Dip-Saucen an:
Köstliche Dip-Saucen mit Gewürzgurken aus der Heißluftfritteuse
1. Ranch-Dressing: Das klassische Ranch-Dressing passt perfekt zu frittierten Gurken.
2. Sriracha Mayo: Mischen Sie Sriracha-Sauce mit Mayonnaisefür eine würzige Note.
3. Honig-Senf: Eine süße und würzige Honig-Senf-Sauce ergänzt die salzigen Gurken.
Luftfritteuse-Gurken bieten eine köstliche und gesündere Alternative zu herkömmlichen frittierten Pickles. Egal, ob Sie sie mit klassischem Ranch-Dressing oder Ihrer Lieblings-Dip-Sauce genießen, diese knusprigen Gurken werden Ihren Snack-Heißhunger mit Sicherheit stillen. Probieren Sie die oben genannten Rezeptvarianten aus und genießen Sie einen leckeren hausgemachten Snack!
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich für Heißluftfritteusen-Gurken Gurkenstangen anstelle von Scheiben verwenden?
Ja, wenn Sie möchten, können Sie auch Gurkenstangen anstelle von Scheiben verwenden. Passen Sie die Garzeit entsprechend der Größe der Stangen an.
Wie verhindere ich, dass die Gurken in der Heißluftfritteuse durchnässt werden?
Lassen Sie die Gurkenscheiben gut abtropfen und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken, bevor Sie sie mit der Semmelbröselmischung bestreichen, um überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden.
Kann ich für dieses Rezept eine andere Gurkensorte verwenden?
Während Dillgurkenscheiben die häufigste Wahl sind, können Sie für einen etwas anderen Geschmack mit anderen Gurkensorten wie Brot- und Buttergurken experimentieren.