Als Veganer verzichtet man auf alle Produkte tierischen Ursprungs, auch auf Käse. Für einige bleibt es etwas schwierig und es…
Wie man veganes Cordon Bleu macht
Cordon Bleu ist eines der symbolträchtigen Gerichte der französischen Familienküche. Das Original besteht aus einem Hähnchen- oder Schweinekotelett, Schinken und…
Vegane Metzgerei: Was ist das?
Mittlerweile entstehen Vegetarische Metzgereien. Das mag überraschend erscheinen, aber diese Unternehmen verkaufen kein Tierfleisch, sondern Ersatzprodukte, die den gleichen Geschmack…
Machen Sie vegane Kekse
Machen Sie Ihre eigenen veganen Kekse Es ist sicherlich eine schnelle Lösung, um schnell zum Supermarkt zu eilen, aber es…
Was ist vegane Molkerei?
Wenn Sie Veganer werden, verzichten Sie auf den Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs: Fleisch, Fisch, Schalentiere, Eier, Milch, Butter usw.…
Vegetarisches Merguez: Zusammensetzung und Rezept
Merguez ist eine Wurst aus Hackfleisch (Rind oder Hammelfleisch). Aufgrund der darin enthaltenen Gewürze (unter anderem Chili, Paprika, Kreuzkümmel, Koriander)…
Wie stellt man pflanzliches Fleisch her?
Vegetarisches Essen ist eine Ernährungsweise, die von immer mehr Fans angenommen wird. Aber wenn Sie aus einer Allesfresserwelt kommen und…
Wie man veganes chinesisches Fondue macht
Lust auf ein köstliches Rezept für chinesisches Fondue auf 100 % pflanzlicher Basis? Das gesunde und köstliche Essen wird in…
Vegetarische Gänseleber: Rezept und Zusammensetzung
Vegetarisch oder vegan, oft möchten wir den Geschmack bestimmter typischer Gerichte der französischen Küche wiederentdecken und weiterhin Spaß haben! Foie…