Nein, Barbecue ist nicht unbedingt gleichbedeutend mit Fleisch grillen. Als Abwechslung zu den ewigen Merguez/Chipolatas oder einfach nach Wahl des…
Schlagwort: Grill
Vegetarische Menüideen
Schluss mit vorgefassten Meinungen, nein, ein einfaches und schnelles vegetarisches Menü zusammenzustellen ist weder wirklich schwierig noch unüberwindbar. Immer mehr…
Vegetarisches Merguez: Zusammensetzung und Rezept
Merguez ist eine Wurst aus Hackfleisch (Rind oder Hammelfleisch). Aufgrund der darin enthaltenen Gewürze (unter anderem Chili, Paprika, Kreuzkümmel, Koriander)…