Si está buscando un aperitivo crujiente, no busque más que las chips de col rizada hechas en una freidora de aire. Estas chips no sólo son increíblemente sabrosas, sino que también están libres de culpa.
En este artículo, te guiaremos a través del proceso de preparación de crujientes chips de col rizada en la freidora de aire y responderemos a algunas preguntas frecuentes sobre este delicioso bocado.
Cómo hacer chips de col rizada en una freidora de aire
Hacer chips de col rizada en la freidora de aire es facilísimo. Aquí tienes la receta paso a paso:
- Empieza lavando y secando bien las hojas frescas de col rizada. Retira los tallos duros y corta las hojas en trozos del tamaño de un bocado.
- Precalienta la freidora a 175°C (350°F).
- En un bol grande, mezcle los trozos de col rizada con una pequeña cantidad de aceite de oliva y sus condimentos favoritos, como sal, pimienta y levadura nutricional para un sabor a queso.
- Coloque los trozos de col rizada sazonados en la cesta de la freidora de aire, asegurándose de que estén en una sola capa y no abarrotados.
- Cocine durante 5-7 minutos, sacudiendo la cesta a mitad de cocción, hasta que los trozos de col rizada estén crujientes y ligeramente dorados.
- Sácalas de la freidora de aire y déjalas enfriar un minuto antes de disfrutarlas.
Los chips de col rizada en la freidora de aire son un aperitivo delicioso y sano que puedes preparar fácilmente en casa. Con sólo un puñado de ingredientes y unos minutos de tu tiempo, puedes disfrutar de estas crujientes y sabrosas chips que son mucho más saludables que las patatas fritas tradicionales. Pruebe nuestra
receta de chips de col rizada y suba el listón de sus aperitivos con este nutritivo tentempié.
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar otros condimentos para mis chips de col rizada?
Por supuesto que sí. Siéntase libre de experimentar con diferentes condimentos como ajo en polvo, pimentón ahumado o copos de chile para personalizar el sabor de sus chips de col rizada.
¿Son las chips de col rizada para freír un aperitivo saludable?
Sí, lo son. Las chips de col rizada para freír son un tentempié nutritivo, ya que son bajas en calorías y están repletas de vitaminas y minerales.
¿Puedo guardar las sobras de chips de col rizada?
Sí, puedes guardar los chips de col rizada en un recipiente hermético durante unos días. Sin embargo, es mejor disfrutarlas frescas para que mantengan su crujiente.