¿Busca un aperitivo o tentempié sabroso y saludable? ¡No busque más! Nuestra Receta de Coliflor Buffalo para Air Fryer es la elección perfecta. Este plato combina la bondad crujiente de la coliflor frita al aire con los sabores atrevidos y picantes de la salsa búfalo.
Es una combinación ganadora que hará que tus papilas gustativas bailen de placer.
Ingredientes:
- 1 cabeza de coliflor, cortada en ramilletes
- 1/2 taza de salsa búfalo
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
- Precalentar la freidora a 190°C (375°F).
- En un bol, mezcle la salsa búfalo, la mantequilla derretida, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Mezcle bien.
- Añada los ramilletes de coliflor al bol y mézclelos con la mezcla de salsa búfalo hasta que queden uniformemente cubiertos.
- Coloque los ramilletes de coliflor cubiertos en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Es posible que tenga que hacerlo por tandas dependiendo del tamaño de su freidora.
- Fría la coliflor durante 15-20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, o hasta que esté dorada y crujiente.
- Una vez hechas, saque las coliflores de la freidora y sírvalas calientes con su salsa favorita.
Deléitese con los atrevidos sabores de la coliflor búfalo sin la culpa de freírla. Esta receta de coliflor de búfalo para freír al aire es una alternativa más saludable que no compromete el sabor. Tanto si la sirves como aperitivo para el día del partido o para una fiesta, seguro que te encantará. Pruébelo y disfrute de un bocado crujiente, picante y satisfactorio.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Puedo utilizar coliflor congelada para esta receta?
Sí, puede utilizar coliflor congelada, pero asegúrese de descongelarla y secarla antes de cubrirla con la mezcla de salsa búfalo.
¿Es picante esta receta?
El nivel de picante depende de la salsa búfalo que utilice. Puede ajustar el picante eligiendo una salsa más suave o más picante según sus preferencias.