Ex ingegneri, nel 2009 siamo partiti per un viaggio in barca durato 6 anni. Sinonimo di libertà, questo mezzo di trasporto ci incoraggia a vivere e consumare in modo diverso.
Per vivere in modo indipendente a bordo, bisogna saper navigare… ma anche adattarsi a nuove culture e modi di mangiare più vicini alla natura.
Utilizziamo spesso prodotti locali e di stagione, e i piatti flexitariani, vegetariani e vegani hanno trovato rapidamente spazio nei nostri menu.
Da quando siamo tornati sulla terraferma, non abbiamo perso di vista questi modi di mangiare più naturali ed ecologici.
Quindi, perché non condividere con voi i nostri suggerimenti e trucchi? È un’avventura divertente scoprire nuove ricette e prodotti più etici.
Se avete domande, contattateci tramite il modulo che trovate nella pagina omonima.
Non ci resta che augurarvi buon vento e… buone scoperte culinarie e non solo!