Lenterolletjes zijn een favoriet voorgerecht in veel Aziatische keukens, en als ze in een air fryer worden gebakken, worden ze heerlijk knapperig en licht. In dit artikel leiden we je door het proces van de beste air fryer loempia’s maken.
Of je nu voor het gemak diepvriesloempia’s gebruikt of ze zelf maakt, je zult de geheimen ontdekken om de perfecte knapperigheid en smaak te bereiken.
Zo maak je loempia’s uit de air fryer
Krokante loempia’s maken in een air fryer is eenvoudig. Hier is een stap-voor-stap handleiding:
- Begin met een loempiavel naar keuze, uit de winkel of zelfgemaakt.
- Als je bevroren loempia’s gebruikt, leg ze dan in een enkele laag in het mandje van de airfryer. Je hoeft ze niet eerst te ontdooien.
- Verwarm je airfryer voor op 190°C.
- Bak de loempia’s 8-10 minuten, draai ze halverwege om, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Als je zelfgemaakte loempia’s maakt, vul de wikkels dan met de gewenste groenten.
- Bestrijk de loempia’s licht met olie of gebruik een bakspray om ze gelijkmatig te bestrijken.
- Leg de zelfgemaakte loempia’s in het mandje van de airfryer en zorg dat ze niet te vol zitten.
- Bak ze 10-12 minuten, af en toe draaien, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal ze uit de airfryer en serveer de loempia’s met dipsaus.
Lenterolletjes uit de air fryer zijn een heerlijk voorgerecht waar je gemakkelijk van kunt genieten. Of je nu de voorkeur geeft aan het gemak van diepvriesloempia’s of de voldoening van zelfgemaakte loempia’s, je air fryer zal je helpen om het perfecte niveau van knapperigheid te bereiken. Serveer deze knapperige lekkernijen op uw volgende bijeenkomst of geniet ervan als tussendoortje.
Vaak gestelde vragen
Kan ik zelfgemaakte loempia’s in de air fryer gebruiken?
Ja, je kunt zelfgemaakte loempia’s maken en ze luchtfrituren voor een knapperig resultaat. Zorg er alleen voor dat je ze voor het frituren lichtjes insmeert met olie of bakspray.
Moet ik de air fryer voorverwarmen voor bevroren loempia’s?
Ja, het is aan te raden om de air fryer voor te verwarmen voor de beste resultaten. Voorverwarmen zorgt voor een gelijkmatige garing en knapperigheid.
Wat zijn populaire dipsauzen voor loempia’s?
Populaire dipsauzen zijn onder andere zoete chilisaus, sojasaus met knoflook en gember en pindasaus.