Om je vleesconsumptie te verminderen of te elimineren, zijn er veel gourmet plantaardige recepten om jezelf te verwennen: dat van…
Tag: vegan
Hoe seitan maken
Nieuwe voedingsmode heeft een roep om nieuwe producten gecreëerd die nu de schappen van biologische winkels en supermarkten binnendringen. Onder…
Veganistisch menu-idee voor Kerstmis
Wakker worden met een vegan EN gourmet kerstdiner is mogelijk en uiteindelijk niet zo ingewikkeld! Een flinke dosis fantasie en…
Wat is veganistische wijn
Biologische wijn, natuurlijke wijn of veganistische wijn… er zijn steeds meer namen en het is moeilijk om het verschil te…
Cashewnoten in de veganistische keuken
De cashewnoot is de vrucht van de cashewboom, een boom uit tropisch Amerika. Het is commercieel verkrijgbaar in droge vorm…
Vegan Camembert, definitie en recept?
Als je veganist bent, geef je alle producten van dierlijke oorsprong op, dus ook kaas. Voor sommigen blijft het een…
Veganistische slagerij: wat is het?
Vegetarische slagerijen zijn nu in opkomst. Dit lijkt misschien verrassend, maar deze bedrijven verkopen geen dierlijk vlees, maar vervangproducten die…
Groentesteak: wat is het?
Je hebt er vast wel eens over gehoord: groentesteak of vegetarische steak of veganistische steak is (bijna) overal! Maar wat…
Veganistische en glutenvrije quiches, hartige taartjes
Als je een veganistisch dieet volgt, verban je alle producten van dierlijke oorsprong uit je dieet. Ze worden vervangen door…