Les friteuses à air ne sont pas réservées aux plats salés ; ils constituent également un outil fantastique pour créer des friandises sucrées et délicieuses. Dans cet article, nous explorerons le monde des pommes friteuses à air, y compris comment préparer des chips de pommes croustillants.
Découvrez la polyvalence de la cuisson des pommes dans une friteuse à air et savourez les délicieux résultats.
Comment faire des chips de pommes à la friteuse à air
Créer des chips de pommes croustillants dans votre friteuse à air est facile et sain. Voici une recette simple pour commencer :
- Commencez avec des pommes fraîches, de préférence des variétés sucrées et fermes comme Gala ou Fuji.
- Lavez les pommes, retirez les trognons et coupez-les en fines rondelles à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau bien aiguisé.
- Mélangez les tranches de pomme avec un peu de cannelle et de sucre, ou utilisez un substitut de sucre pour une version plus saine.
- Préchauffez votre friteuse à air à 350°F (175°C).
- Placez les tranches de pomme assaisonnées dans le panier de la friteuse en une seule couche, en vous assurant qu’elles ne se chevauchent pas.
- Cuire 10 à 12 minutes en retournant les tranches à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Retirez les chips de pomme de la friteuse, laissez-les refroidir et savourez une collation sans culpabilité.
Recette de croustillant aux pommes à la friteuse à air
Le Croustillant aux pommes est un dessert réconfortant qui peut être préparé sans effort dans votre friteuse à air. Voici comment:
- Commencez par des pommes pelées, épépinées et tranchées. Mélangez-les avec un peu de sucre, de cannelle et une touche de jus de citron.
- Placez le mélange de pommes dans un plat adapté allant au four qui rentre dans le panier de votre friteuse à air.
- Dans un autre bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, la cassonade et le beurre pour obtenir une garniture croustillante.
- Saupoudrer uniformément la garniture sur les pommes.
- Préchauffez votre friteuse à air à 350°F (175°C).
- Placez le plat avec le croustillant aux pommes dans le panier de la friteuse et faites cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et que les pommes soient tendres.
- Servez votre croustillant de pomme chaud et réconfortant avec une boule de glace à la vanille.
Les Pommes friteuses à air ouvrent un monde de possibilités, des chips de pommes croustillantes et saines aux chips de pommes chaudes et réconfortantes. La polyvalence de la cuisson des pommes dans une friteuse à air permet de déguster facilement ce délicieux fruit sous diverses formes.
Que vous grignotiez des chips ou savouriez un délicieux dessert, votre friteuse à air peut transformer les pommes en un délice culinaire.
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser n’importe quel type de pomme pour faire des chips de pomme à la friteuse à air ?
Oui, vous pouvez utiliser une variété de pommes, mais les pommes plus sucrées et plus fermes conviennent mieux aux chips de pomme.
Comment conserver les restes de chips de pomme de la friteuse à air ?
Conservez-les dans un contenant hermétique pour conserver leur croustillant.
Puis-je préparer des plats salés avec des pommes dans la friteuse à air ?
Absolument! Vous pouvez expérimenter des recettes salées en ajoutant des tranches de pomme à des plats comme le seitan rôti ou la viande végétale.