Si vous êtes amateur de nems croustillants et savoureux, vous serez ravi de savoir que votre friteuse à air peut vous aider à obtenir des résultats de qualité restaurant à la maison. Dans cet article, nous partagerons une recette facile pour préparer de délicieux nems impériaux à la friteuse à air qui satisferont vos envies de cet apéritif classique.
Comment faire des nems aux œufs à la friteuse
Faire des nems croustillants dans votre friteuse à air est un processus simple et agréable. Voici comment procéder :
- Ingredients:
- 4 emballages de nems
- 1 tasse de mélange pour salade de chou (chou et carottes)
- 1/2 tasse de tofu cuit et haché
- 1/4 tasse d’oignons verts tranchés
- 1 gousse d’ail, hachée
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1/2 cuillère à café d’huile de sésame
- 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
- Instructions:
- Dans un bol, mélanger le mélange de salade de chou, le poulet cuit, les oignons verts, l’ail émincé, la sauce soja, l’huile de sésame et le gingembre moulu. Bien mélanger.
- Placez un emballage de nems sur une surface propre, avec un coin pointé vers vous (en forme de losange).
- Verser environ 1/4 tasse de garniture au centre de l’emballage.
- Enroulez l’emballage par le bas, en le repliant sur les côtés, jusqu’à ce qu’il forme un rouleau serré. Scellez le coin supérieur avec un peu d’eau pour sécuriser.
- Répétez le processus pour les emballages restants et la garniture.
- Préchauffez votre friteuse à air à 375°F (190°C).
- Vaporisez légèrement les nems avec un enduit à cuisson ou badigeonnez-les d’huile pour favoriser le croustillant.
- Placez les nems dans le panier de la friteuse à air, en vous assurant qu’ils ne se touchent pas.
- Cuire 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Retirez-les de la friteuse et laissez-les refroidir légèrement avant de servir.
Savourez vos nems impériaux faits maison à la friteuse avec votre trempette préférée, comme la sauce aigre-douce ou la sauce soja.
Les nems aux œufs à la friteuse sont une friandise délicieuse et croustillante que vous pouvez déguster comme apéritif ou comme collation. Avec cette recette facile, vous pouvez préparer des nems de qualité restaurant à la maison et savourer leurs délicieuses saveurs.
Essayez-la et impressionnez vos papilles !
Questions fréquemment posées
Pouvez-vous faire frire des nems aux œufs à l’air libre ?
Oui, vous pouvez préparer de délicieux et pâtés impériaux croustillants dans votre friteuse à air. Suivez notre recette facile pour des résultats parfaits.
Puis-je utiliser des nems surgelés dans la friteuse à air ?
Absolument! Vous pouvez faire frire à l’air libre des nems congelés en suivant les instructions sur l’emballage ou en utilisant une méthode similaire à celle décrite dans notre recette.
Combien de temps dois-je faire frire les nems à l’air libre ?
Faites cuire vos nems maison ou surgelés dans la friteuse pendant 10 à 12 minutes à 375°F (190°C), en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.