La noix de cajou est le fruit de l’anacardier, arbre d’Amérique tropicale. Elle se trouve dans le commerce sous sa…
Étiquette : fromage végétal
Comment est fabriqué un fromage végétal ?
Comment fabriquer le fromage vegan ? De quoi est fait le faux fromage, celui qui n’utilise pas de produits laitiers ? À…
Crèmerie vegan, c’est quoi ?
Quand on devient vegan, on abandonne toute consommation d’aliments provenant d’animaux : viande, poisson, crustacés, œufs, lait, beurre, etc. Toutefois il…
Camembert vegan, définition et recette ?
Quand on est vegan, on fait une croix sur tous les produits d’origine animale dont les fromages. Pour certains, ça…