Oggi è possibile trovare torta vegana e senza glutine molto più facilmente di qualche anno fa nei supermercati o nei…
Categoria: Cibo del mondo
Hamburger vegetariano: ricetta
Per ridurre o eliminare il consumo di carne, ci sono molte ricette gourmet a base vegetale da concedersi: quella dell’hamburger…
Come fare il gelato vegano
Forse avete già visto il gelato vegano nei negozi o nei ristoranti. Realizzati senza panna, yogurt, latte vaccino o uova,…
Idee di dessert vegani alla frutta
Fresca, secca, cotta, cruda, salata o dolce, la frutta di stagione ricca di vitamine, minerali e fibre è perfetta per…
Come fare il chili vegetariano
Colorata e varia, chi ha detto che la cucina vegetariana è triste? Un vero e proprio stile di vita in…
Come preparare i cordon bleu vegani
I cordon bleu sono uno dei piatti emblematici della cucina familiare francese. L’originale è fatto con una cotoletta di pollo…
Come preparare la maionese vegana?
Maionese vegana di ceci Non mangiate più prodotti animali? Non preoccupatevi, esiste un modo per sostituire le uova per ottenere…
Come preparare la fonduta vegana?
Quando pensiamo alla fonduta, non immaginiamo una ricetta vegana… ma piuttosto una cremosa miscela gourmet di formaggi in cui intingere…
Come fare la raclette vegana?
Mantenete tutto il piacere del gusto grazie a una racletta vegana? Alternativa ai salumi o miglior formaggio vegano per raclette,…