Mangiare vegetariano è un modo di alimentarsi che viene adottato da un numero sempre maggiore di appassionati. Ma quando si…
Categoria: Sostituti della carne e dei latticini
La merguez vegetariana: composizione e ricetta
La merguez è una salsiccia a base di carne macinata (manzo o montone). Ha un colore rosso dovuto alle spezie…
Foie gras vegetariano: ricetta e composizione
Vegetariani o vegani, spesso vogliamo riscoprire il gusto di alcuni piatti tipici della cucina francese e continuare a divertirci! Il…