Para reducir o eliminar tu consumo de carne, existen muchas recetas gourmet a base de plantas para darte un capricho:…
Etiqueta: vegano
Cómo hacer helado vegano
Es posible que ya hayas visto helado vegano en tiendas o restaurantes. Elaborados sin nata, yogur, leche de vaca ni…
Qué es el vino vegano
Vino ecológico, vino natural o vino vegano… los nombres se multiplican y es difícil distinguirlos en una plétora de ofertas…
La mejor leche vegetal para el café
Cuando eres vegano o vegetariano no consumes productos lácteos. Así que si quieres tomar un café con leche o capuchino,…
Los anacardos en la cocina vegana
El anacardo es el fruto del anacardo, un árbol de América tropical. Se comercializa en forma seca y tiene un…
Carnicería vegana: ¿qué es?
Las carnicerías veganas están surgiendo en la actualidad. Puede parecer sorprendente, pero estos negocios no venden carne animal, sino sucedáneos…
Idea de menú vegano para Navidad
Levantarse con una cena de Navidad vegana y gourmet es posible y, a fin de cuentas, ¡no es tan complicado!…
Merguez vegetariano: composición y receta.
El merguez es un embutido elaborado con carne picada (ternera o cordero). Tiene un color rojo debido a las especias…
¿Qué es la cremería vegana?
Cuando te haces vegano, abandonas todo consumo de alimentos procedentes de animales: carne, pescado, marisco, huevos, leche, mantequilla, etc. Te…